農(nóng)家樂淡季應(yīng)該怎么辦

2018-11-14 10:21 發(fā)布者：把小魚引上岸評論：0 瀏覽：902

說起“農(nóng)家樂”，人們自然會想起樂滋滋的果園采摘，香噴噴的農(nóng)家飯菜，以及民風淳樸的鄉(xiāng)土氣息。體驗農(nóng)家生活、享受心靈放松，成了當下眾多市民追捧的旅游項目。然而美中不足的是，目前我市農(nóng)家樂項目多集中在夏秋季節(jié)，隨著冬季的來臨便冷清了下來。

日前，記者在我市多處“農(nóng)家樂”采訪時發(fā)現(xiàn)，即使是規(guī)模比較大的地方，游客也是寥寥無幾，不少農(nóng)家樂已關(guān)門歇業(yè)?！捌饺绽镉慰蛿?shù)量比夏秋季減少了八成，運營起來比較艱難?！币晃晦r(nóng)家樂經(jīng)營者向記者道出了無奈。

冬季寒冷，人們不大愿意出門旅游這是實情，但如果能發(fā)揮冬季旅游優(yōu)勢，打造具有特色的冬季鄉(xiāng)村旅游項目來吸引城里人的眼球，未嘗不是保證農(nóng)家樂四季常青的一條出路。試想，在體驗了刺激的冰雪項目后，融入暖暖的溫泉中放松身心，晚上再坐在火炕上吃上一頓地道的農(nóng)家飯菜，這樣的旅游是何等的愜意，那城里人不愿意來才怪呢。

宣傳推廣力度不夠是一方面，而品牌意識不強則是問題的關(guān)鍵所在。另外，服務(wù)配套也是搞好冬季鄉(xiāng)村旅游的重要保證。服務(wù)和質(zhì)量不到位、經(jīng)營不規(guī)范已成為許多游客只要來一回就不想來第二趟的原因。因此，全力推進冬季鄉(xiāng)村游重要的是轉(zhuǎn)變觀念，牢固樹立市場意識和品牌意識，并強化對外宣傳推介工作。與此同時，還要加快服務(wù)標準化建設(shè)，規(guī)范農(nóng)家樂的服務(wù)、飲食、衛(wèi)生標準和景區(qū)景點的質(zhì)量標準，并將文化理念融入到冬季鄉(xiāng)村游中。

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