近日,長島縣食藥監(jiān)局以解放思想大討論活動開展為契機,對照新的發(fā)展要求,著力在食品安全監(jiān)管目標定位、發(fā)展理念、思路舉措上解放思想,以思想大解放引領(lǐng)作風大轉(zhuǎn)變,切實維護群眾“舌尖上的安全”。
針對夏季海鮮食品季節(jié)性食物中毒狀況加劇這一實際情況,長島縣食藥監(jiān)局主動采取措施,一是通過網(wǎng)站論壇、微信平臺發(fā)布《夏季餐飲食品安全警示信息》,提醒消費者防范食品安全,并主動公開投訴舉報電話,方便消費者投訴咨詢;蓬萊長島漁家樂
二是印制《餐飲服務(wù)食品安全警示》1000余份,聯(lián)合街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同向“漁家樂”、飯店酒店等餐飲單位發(fā)放,強化餐飲服務(wù)單位安全責任意識,嚴把原料進貨、加工制作、食品存放、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)關(guān)口。
三是采取聯(lián)合檢查、專項檢查等方式,對解放路、步行街、景區(qū)及周邊、校園周邊等重點區(qū)域進行風險隱患全面排查治理。截至目前,已檢查餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營單位130余戶,排查整改“索證索票”執(zhí)行不到位、食品不符合安全要求、銷售過期食品等有關(guān)問題線索19起。山東長島漁家樂