許多人到長島后,經(jīng)常吃住在漁家,體驗漁家生活。島上各檔長島漁家樂近千家,同質(zhì)化問題嚴(yán)重,有特色的很少,如何讓自家的漁家樂“與眾不同”?不少游客對食宿要求越來越高,在漁家樂轉(zhuǎn)型升級過程中,漁民孫長志便將目光瞄向了高端民宿型漁家樂。愛折騰的孫長志用和大海有關(guān)的物件、木頭、石頭搭配結(jié)合,將過去的“家庭式招待所”改造成充滿濃郁漁俗文化的民宿型漁家樂。
長島一漁民"手工"打造高端民宿,轉(zhuǎn)型成民宿型漁家樂
門口有船錨和粗粗的纜繩,有著濃郁的漁家風(fēng)情。
愛折騰的他,打造了一處高端漁家民宿
從長島南長山島沿著海邊走,過了南北長山島大橋,你可能會被一座面朝大海的三層漁家別墅吸引,門口旁豎著一個銹跡斑斑的船錨,旁邊還有一個茅草屋,這里便是山東長島漁家樂。他家與島上大多數(shù)“住家式”漁家樂不同,充滿著濃郁的漁俗文化。
“去年冬天停業(yè)后就開始改造,里面沒收拾,很亂?!?月9日,孫長志邊開門邊說,裝修沒有雇人,刮泥子、買木頭做裝飾、收集老物件,就他一個人忙活,工程進(jìn)度慢點。
孫長志將從海邊撿來的石頭做成擺件。
窗戶上的木條都是他自己裝上去的。
孫長志說,他年輕時出海打魚,后來搞起了養(yǎng)殖,閑不住的他又開起了漁家樂。生意一年比一年好,30多個房間旺季時天天爆滿,年收入100多萬元。五星級漁家樂,生意又 穩(wěn)定又好,愛折騰的他卻想把漁家樂打造成自己想要的樣子?!皠e人都說我得了干活??!”孫長志笑著說,他出去考察、學(xué)習(xí)過后,便想著把長島旅游漁家樂打造成高端漁家民宿風(fēng)格。
“漁家民宿的裝修風(fēng)格很多都離不開木頭、漁家物件。”孫長志弄來鐵錨放在門口,粗粗的纜繩用過很多年了,大廳里有粗粗的木柱、用海邊撿來的石頭做成的擺件,處處都有與海有關(guān)的布置?!翱腿藖淼竭@里,不僅有如朋友般的接待,也能感受到一種懷舊的味道。”孫長志說。
別人看不上的東西,他都當(dāng)成了寶貝
船上的纜繩、量器升斗、老鐘表、老門、船桅桿、石頭……別人看不上眼的東西,在孫長志眼里都當(dāng)成寶貝。他到處搜集老物件,將它們放在海銘居漁家里。
一塊老木頭刻上字掛在賬房里,賬房前的平臺是用經(jīng)過多年風(fēng)吹雨打的船桅桿做成的,桌椅板凳都是自己用木頭做出來的?!翱赡懿淮蠛每矗际俏易约鹤龅摹!睂O長志說 ,自己投入時間和感情做出來的東西和買的不一樣。
“每個老物件都有許多的故事?!泵慨?dāng)天南海北的客人來到海銘居,孫長志都會向他們 講述漁家風(fēng)情、漁家故事、海島上的事,游客們對這些很感興趣。
孫長志說,以前不懂漁家樂,做得就像個“招待所”,之后他每年都會對漁家樂進(jìn)行改造升級,這一次是改造成漁家民宿。
“不再是招待所,更像是打造一個有溫度的平臺,或是一個家?!睂O長志說,房間不但 不增加反而減少了,小的改造成大一點的,全部是海景房、帶衛(wèi)生間。就餐區(qū)全是落地窗 ,海景一覽無遺,做漁家民宿,一定要滿足公共空間的需求,長島旅游網(wǎng)可以和他們做在一起吃飯、 聊天,講海島故事、魚俗文化。
他一高興就喊幾嗓子漁家號子
當(dāng)問起海銘居漁家還有什么特色時,孫長志笑著說,“我還會喊漁家號子。”當(dāng)說起 漁家號子,孫長志像打開了話匣子,他說自己從16歲就開始出海打魚,漁家號子伴隨著他 成長,許多人已不會喊了,但是他會,每當(dāng)高興時或者接送客人,他都會喊幾嗓子漁家號子。
說話間,孫長志便喊起號子來,號子粗獷、豪邁、渾厚,聽著讓人感覺特別有力量,感染力強(qiáng)。
孫長志說,以前漁民出海捕撈作業(yè)不是機(jī)械化,漁船都是帆船,有風(fēng)靠篷無風(fēng)全靠搖 櫓,漁民都會喊漁家號子。隨著生產(chǎn)工具和生產(chǎn)方式的更新,“長島漁號”被塵封在人們 的記憶中。近些年,蓬萊長島漁號子重新回到人們的視線之中,被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。他也經(jīng)常進(jìn)學(xué)校,給孩子們喊號子,讓學(xué)生們感受獨特的漁俗文化。
“喝高興了,聊高興了,或者送客人走,我經(jīng)常喊幾聲號子?!睂O長志說,這樣能讓游客們領(lǐng)略別具特色的漁俗文化,成就一次難忘的旅程、一段難忘的記憶。