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如何鑒別店鋪賣的海參是野生還是長(zhǎng)島的
2017-05-24 14:50 發(fā)布者：admin 評(píng)論：0 瀏覽：1256
近日，問(wèn)題編號(hào)為780895的網(wǎng)友留言咨詢：請(qǐng)問(wèn)煙臺(tái)那么多賣海參的店鋪(去過(guò)環(huán)海路和海中寶)，都說(shuō)自己的是野生的或者煙臺(tái)長(zhǎng)島的海參，怎么鑒別，有無(wú)硬性指標(biāo)？你們察過(guò)這些海參產(chǎn)品的食品安全問(wèn)題嗎？有無(wú)推薦產(chǎn)品？畢竟不想高價(jià)買到偽劣食品！長(zhǎng)島旅游攻略
煙臺(tái)市藥監(jiān)局對(duì)此回復(fù):您好，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由本單位出具產(chǎn)地證明。銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、長(zhǎng)島漁家樂(lè)網(wǎng)數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息?？傮w看，是產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入兩道關(guān)口，《辦法》中要求明示的內(nèi)容經(jīng)營(yíng)者必須明示。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品，山東長(zhǎng)島漁家樂(lè)請(qǐng)及時(shí)撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話12331。
更多長(zhǎng)島旅游資訊：長(zhǎng)島漁家樂(lè)點(diǎn)評(píng)網(wǎng) www.qiangwoapp.com
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