農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神,因此受到很多城市年輕人的歡迎。
隨著人們生活水平的提高,農(nóng)家樂旅游也慢慢的走今了人們的生活,成為人們感受自然體驗(yàn)田園生活,娛樂休閑的主要方式了。但目前我國各地方都在大力發(fā)展農(nóng)家樂,當(dāng)然其中也存在有一定的問題。如定位不準(zhǔn)、特色不明、“臉孔相似”,吸引力還不夠強(qiáng)。筆者認(rèn)為“農(nóng)家樂”旅游的發(fā)展要做好做足“農(nóng)”、“家”、“樂”三字文章。
發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游不僅豐富了旅游活動(dòng)內(nèi)容,擴(kuò)大了旅游容量;而且?guī)?dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。因此,在全面建設(shè)小康社會(huì)的過程中,因地制宜發(fā)展“農(nóng)家樂”,以旅助農(nóng),將對(duì)解決"三農(nóng)"問題,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),發(fā)揮更加積極的作用,做出更大的貢獻(xiàn)。 “農(nóng)家樂”發(fā)展要以“農(nóng)”為根。農(nóng)民要通過自家的良田、果園、庭院、魚塘、牧場(chǎng)等展示農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民生活場(chǎng)景,通過展示吸引旅游者;餐飲接待設(shè)施可利用自家的宅地和現(xiàn)有生活設(shè)施改建或改善而成,要充分體現(xiàn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)家、農(nóng)民的鄉(xiāng)土氣息。由于“農(nóng)家樂”已經(jīng)成為品牌,很多城里人開設(shè)的或開設(shè)在城里的餐飲服務(wù)設(shè)施也大打“農(nóng)家樂”品牌,實(shí)際上同真正的“農(nóng)家樂”相去甚遠(yuǎn)。 “農(nóng)家樂”發(fā)展要以“家”為形。“農(nóng)家樂”應(yīng)該以家庭為單位,不求全,不求大,其形應(yīng)該體現(xiàn)出“家庭”的形態(tài)。既然是“家”,其規(guī)模就應(yīng)該適度,不應(yīng)貪大求洋;發(fā)展應(yīng)該特色化,不應(yīng)大眾化。平江縣盤石洲村“農(nóng)家樂”就是以土、特、多而著名。所以,“家”是農(nóng)家樂的載體,無家不以成“農(nóng)家”。 “農(nóng)家樂”發(fā)展要以“樂”為魂。“農(nóng)家樂”以什么取樂?現(xiàn)在很多“農(nóng)家樂”千篇一律,提供餐飲、打牌、卡拉OK之類項(xiàng)目。城里人戲言:換個(gè)地方打牌。其實(shí),“樂”也要利用“三農(nóng)”做文章,設(shè)計(jì)參與性強(qiáng)的項(xiàng)目,簡(jiǎn)單的農(nóng)事、農(nóng)活,如采摘、推磨、苗木盤扎等。以樂為魂就是要發(fā)揚(yáng)光大“農(nóng)家”的文化內(nèi)涵,深入挖掘,突出特色,做出項(xiàng)目,如農(nóng)民喜聞樂見的花燈、皮影戲、山歌、龍獅、地花鼓、踩高蹺、講故事等,使“農(nóng)家樂”旅游充滿魅力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
深一個(gè)被360°包圍的綠色空間,農(nóng)莊內(nèi)有重達(dá)200斤的天下第一芋頭王,天然的枇杷林可同時(shí)容納1000人燒烤、游玩項(xiàng)目多、農(nóng)莊面積大堪稱天下第一農(nóng)莊。園內(nèi)湖水點(diǎn)綴、草林蔥綠,一派江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。登觀景臺(tái),一覽農(nóng)莊美景,山巒起伏,云霧飄渺,返璞歸真,遠(yuǎn)離都市的嘈雜,融入大自然懷抱,生態(tài)農(nóng)莊是你在喧鬧的城市中放松休閑的一片靜土。
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