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去煙臺(tái)長(zhǎng)島品嘗頓頓吃撐的漁家宴
2017-05-03 10:22 發(fā)布者：admin 評(píng)論：0 瀏覽：1035
在長(zhǎng)島漁家樂(lè)吃的海鮮大餐，全部出自老板娘之手，不但選材極盡完美，種類(lèi)搭配和烹飪方法也很花了心思。中午吃了蒸螃蟹、蒸海蠣子、炒夾板蝦、煮海螺、炒海蜇頭、燒辮子魚(yú)和發(fā)面餅，晚餐就換成了蒸海膽、蒸扇貝、炸毛扣魚(yú)、炒八爪魚(yú)、燒鯧魚(yú)、涼拌蚍蠐和鲅魚(yú)肉湯面，樣樣不重。
主食是發(fā)面餅
芙蓉海膽：當(dāng)天的海膽雖然新鮮，但是并不太肥，于是老板娘細(xì)心地加入雞蛋和蔥末，與絞碎的海膽肉同蒸，海膽的鮮咸中夾雜著雞蛋的甜香和蔥的清香，融合得恰到好處。吃到嘴里，不但味道更充實(shí)豐富，口感也更柔軟綿糯。老板娘還給這道菜起了一個(gè)好聽(tīng)的名字——芙蓉海膽。長(zhǎng)島漁家樂(lè)旅游
扇貝，不知道是否藏著珍珠？長(zhǎng)島漁家樂(lè)網(wǎng)
鲅魚(yú)鮮湯面
兩頓餐的菜的份量都超過(guò)了我們的食量，靠純海鮮吃飽肚子也是一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有的，如果問(wèn)這么一頓饗宴要花多少錢(qián)，長(zhǎng)島旅游攻略我真的不知道，因?yàn)樵凇芭饩印比D餐、一夜宿、后山觀(guān)海的人均價(jià)格，只要200元。
旅行貼士：
1.三頓餐、一夜宿的人均價(jià)格200元，我去的時(shí)候并非節(jié)假日，算是淡季。旺季價(jià)格可能略高。
2.院子里有停車(chē)位置。
3.長(zhǎng)島有許多莫名其妙的觀(guān)海收費(fèi)地方。如果吃住在漁家樂(lè)，可以由老板帶領(lǐng)進(jìn)入風(fēng)景區(qū)，免去付費(fèi)。
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