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長(zhǎng)島民俗文化游風(fēng)生水起
2016-12-22 09:50 發(fā)布者：可可去旅行 評(píng)論：0 瀏覽：1438
7日17∶30，煙臺(tái)長(zhǎng)島縣明珠廣場(chǎng)鑼鼓喧天、號(hào)聲陣陣，以“樂(lè)享海鮮盛宴、自在生態(tài)長(zhǎng)島”為主題的第四屆長(zhǎng)島海鮮節(jié)開(kāi)幕。祭海祈福儀式、“醉美長(zhǎng)島”特色美食展示、海島文化晚會(huì)、千人海鮮宴、焰火晚會(huì)等系列活動(dòng)一一舉行。
“靠海吃?！?，長(zhǎng)島人對(duì)海洋一直有著特殊的敬重。海鮮節(jié)開(kāi)幕式上，舉行了盛大的祭海儀式，上香、祭酒、叩首，原汁原味地展現(xiàn)出漁民出海打漁前的情景?！邦D頓漿，裝大艙，裝艙起吆，嘿吆吼……”80多歲的朱大尚用最質(zhì)樸的呼喊，帶領(lǐng)著18人的隊(duì)伍表演非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《漁家號(hào)子》。伴著蒼涼又虔誠(chéng)的漁號(hào)聲，游人們都感受到漁家號(hào)子那股提神勁兒，更感受到長(zhǎng)島人的豪邁與熱情。
據(jù)了解，國(guó)家級(jí)非遺“長(zhǎng)島漁號(hào)”源于砣磯島，至今已有380多年歷史，現(xiàn)在膠東和遼東沿海地區(qū)流傳下的部分漁號(hào)仍有 “長(zhǎng)島漁號(hào)”的內(nèi)容和韻味。
山東長(zhǎng)島因地理位置獨(dú)特，形成了特色地域文化，氣質(zhì)美食文化尤為突出，清蒸扇貝、鮮魚餅子、手搟面、鮮魚面、鲅魚餃子、海菜包子、海膽湯、拌海蜇……各類以原始加工方法做成的海鮮營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮香四溢，使人垂涎欲滴。
今年海鮮節(jié)開(kāi)幕式的亮點(diǎn)就在“醉美長(zhǎng)島”特色美食展示環(huán)節(jié)，長(zhǎng)島各酒店和長(zhǎng)島漁家樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)烹飪“漁家海鮮”、“名貴海鮮”、“養(yǎng)生海鮮”等，讓游客現(xiàn)場(chǎng)學(xué)藝的同時(shí)，品嘗特色海島美食。
海鮮節(jié)活動(dòng)期間，長(zhǎng)島旅游景區(qū)還將結(jié)合教師節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等幾個(gè)節(jié)點(diǎn)，精心推出“金秋海鮮之旅”、“金秋垂釣之旅”、“候鳥(niǎo)放飛之旅”、“金秋海島養(yǎng)生之旅”等特色旅游線路供游客選擇。
作為本次海鮮節(jié)最重要的內(nèi)容，千人海鮮宴必不可少。在長(zhǎng)島明珠廣場(chǎng)的東側(cè)，從下午3點(diǎn)多開(kāi)始，千米海鮮大排檔游客滿座，肥碩的鮑魚、江瑤貝、梭子蟹、赤甲紅等味美價(jià)廉，讓游客們大飽口福。
日落西山，臨海而坐，舉杯歡慶，各種海鮮誘人的味道隨著海風(fēng)四處飄散，焰火劃過(guò)夜空在海邊綻放，讓人流連忘返。
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