[山東]長島縣"漁家樂"從業(yè)人員烹飪技能系列培訓(xùn)班開班
2016-11-23 14:32 發(fā)布者：可可去旅行 評論：0 瀏覽：787
3月31日上午，我縣"漁家樂"從業(yè)人員烹飪技能系列培訓(xùn)班在縣高級職業(yè)學(xué)校開班了。此次培訓(xùn)班是縣人事勞動和社會保障局會同南長山鎮(zhèn)、旅游局、高級職業(yè)學(xué)校等單位組織舉辦的，計劃舉辦6期，每期30人，約有180名漁家大嫂接受專業(yè)的培訓(xùn)。培訓(xùn)以實際操作為主，主要教授魚、蝦、蟹等40種漁家特色菜的烹飪技巧和配菜的基本方法。
舉辦"長島漁家樂"從業(yè)人員烹飪技能系列培訓(xùn)班，是縣人事勞動和社會保障局在去年成功舉辦"漁家樂"從業(yè)人員禮儀技能培訓(xùn)班基礎(chǔ)上，貼緊我縣建設(shè)國際生態(tài)旅游島的目標任務(wù)，積極發(fā)揮職能作用，實施的又一特色技能免費培訓(xùn)。通過此次培訓(xùn)，將進一步提升我縣"漁家樂"從業(yè)人員的接待服務(wù)水平，為打造長島"漁家樂"品牌、促進長島旅游業(yè)發(fā)展提供有力的服務(wù)。
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