美麗的北方群島——長島漁家宴推出鲅魚水餃王

2016-11-04 11:08 發(fā)布者：可可去旅行評論：0 瀏覽：1248

美麗的北方群島--山東長島是山東省唯一的海島縣，這里有旖旎多姿的島嶼海岸、豐富多彩的海洋生物，可遇而不可求的天景天象奇觀、源遠流長的歷史文化和原汁原味的民俗生活，這里冬無嚴寒，夏無酷暑，歷來有“海上仙山“之美稱，2007年榮膺中國旅游強縣稱號。煙臺長島由于區(qū)位獨特，海產品極為豐富，海域中海洋生物多達284種,以盛產對蝦、鲅魚、黃魚、帶魚、櫛孔扇貝、紫海膽等著稱于世，被稱為中國海帶之鄉(xiāng)、鮑魚之鄉(xiāng)和扇貝之鄉(xiāng)。

　　山東長島身處大海之中，長期以來形成了獨特的海洋美食文化，海膽湯、延巴凍、“哈海蜇”等特色海鮮小吃受到國內外游客的青睞。尤其以長島鲅魚水餃為代表的海鮮美食更是蜚聲海內外。長島鲅魚水餃歷史悠久，解放前島上米面奇缺，可是魚類資源豐富，漁家人包餃子的時候通常包的餃子是個大、皮薄、餡多，包出來的餃子個頭可與包子相“媲美”，雖然現(xiàn)在島上漁家生活富裕了，但是包鲅魚水餃個頭比包子都大已經成為了一種“約定俗成”的習慣。隨著人們生活水平的提高，食品結構發(fā)生變化，海鮮已成為都市美食新時尚。長島鲅魚水餃的影響力也得到空前的提升，曾經有游客組團來島游玩，不知鲅魚水餃為何物，只有少數(shù)游人愿意品嘗，當鲅魚水餃上桌后，客人們你爭我搶大呼過癮，要求漁家餐餐上鲅魚水餃一飽口福。

　　長島旅游局抓住“好客山東賀年會”這一難得機遇，推出了好客山東賀年會—“悠游山海?溫馨煙臺之到漁家過大年”冬季旅游嘉年華活動，圍繞元旦、春節(jié)、元宵節(jié)三個時間節(jié)點，整合長島賓館酒店、旅行社、旅游景區(qū)和旅游購物四大行業(yè)資源，精心組織、緊密籌劃、共同推進，為游客準備以鲅魚水餃為代表、以海鮮為特色的“漁家賀年宴”，受到來漁家過大年游客們的普遍歡迎。在賀年會期間，長島旅游局與長島漁家樂民俗村漁家大嫂共同合作推出0.5KG重“長島鲅魚水餃之王”，進一步擴大煙臺旅游在國內外的影響力，提升煙臺旅游美譽度，為打響煙臺旅游節(jié)慶品牌做出積極貢獻。

更多長島旅游資訊：長島漁家樂點評網(wǎng) www.qiangwoapp.com

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