帶魚又叫鞭魚、帶柳、裙帶魚、長島民宿海刀魚、鱗刀魚、白帶魚;是魚綱鱸形目帶魚科海洋魚類,也是我國沿海產量最高一種經濟魚類。帶魚為高脂魚類,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分。帶魚的魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸、纖維性物質、長島旅游6-硫代鳥嘌呤等有效成分。
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