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美麗的北方群島——長(zhǎng)島民宿宴 推出鲅魚水餃王
2016-11-04 11:08 發(fā)布者：可可去旅行 評(píng)論：0 瀏覽：841
美麗的北方群島--山東長(zhǎng)島是山東省唯一的海島縣，這里有旖旎多姿的島嶼海岸、豐富多彩的海洋生物，可遇而不可求的天景天象奇觀、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化和原汁原味的民俗生活，這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，歷來有“海上仙山“之美稱，2007年榮膺中國(guó)旅游強(qiáng)縣稱號(hào)。煙臺(tái)長(zhǎng)島由于區(qū)位獨(dú)特，海產(chǎn)品極為豐富，海域中海洋生物多達(dá)284種,以盛產(chǎn)對(duì)蝦、鲅魚、黃魚、帶魚、櫛孔扇貝、紫海膽等著稱于世，被稱為中國(guó)海帶之鄉(xiāng)、鮑魚之鄉(xiāng)和扇貝之鄉(xiāng)。
山東長(zhǎng)島身處大海之中，長(zhǎng)期以來形成了獨(dú)特的海洋美食文化，海膽湯、延巴凍、“哈海蜇”等特色海鮮小吃受到國(guó)內(nèi)外游客的青睞。尤其以長(zhǎng)島鲅魚水餃為代表的海鮮美食更是蜚聲海內(nèi)外。長(zhǎng)島鲅魚水餃歷史悠久，解放前島上米面奇缺，可是魚類資源豐富，漁家人包餃子的時(shí)候通常包的餃子是個(gè)大、皮薄、餡多，包出來的餃子個(gè)頭可與包子相“媲美”，雖然現(xiàn)在島上漁家生活富裕了，但是包鲅魚水餃個(gè)頭比包子都大已經(jīng)成為了一種“約定俗成”的習(xí)慣。隨著人們生活水平的提高，食品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，海鮮已成為都市美食新時(shí)尚。長(zhǎng)島鲅魚水餃的影響力也得到空前的提升，曾經(jīng)有游客組團(tuán)來島游玩，不知鲅魚水餃為何物，只有少數(shù)游人愿意品嘗，當(dāng)鲅魚水餃上桌后，客人們你爭(zhēng)我搶大呼過癮，要求漁家餐餐上鲅魚水餃一飽口福。
長(zhǎng)島旅游局抓住“好客山東賀年會(huì)”這一難得機(jī)遇，推出了好客山東賀年會(huì)—“悠游山海?溫馨煙臺(tái)之到漁家過大年”冬季旅游嘉年華活動(dòng)，圍繞元旦、春節(jié)、元宵節(jié)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，整合長(zhǎng)島賓館酒店、旅行社、旅游景區(qū)和旅游購(gòu)物四大行業(yè)資源，精心組織、緊密籌劃、共同推進(jìn)，為游客準(zhǔn)備以鲅魚水餃為代表、以海鮮為特色的“漁家賀年宴”，受到來漁家過大年游客們的普遍歡迎。在賀年會(huì)期間，長(zhǎng)島旅游局與長(zhǎng)島民宿民俗村漁家大嫂共同合作推出0.5KG重“長(zhǎng)島鲅魚水餃之王”，進(jìn)一步擴(kuò)大煙臺(tái)旅游在國(guó)內(nèi)外的影響力，提升煙臺(tái)旅游美譽(yù)度，為打響煙臺(tái)旅游節(jié)慶品牌做出積極貢獻(xiàn)。
更多長(zhǎng)島旅游資訊：長(zhǎng)島民宿點(diǎn)評(píng)網(wǎng) www.qiangwoapp.com
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