十一長假 去漁家“樂”一下
2016-11-03 09:56 發(fā)布者：可可去旅行 評論：0 瀏覽：606
漁家民宿
吃在漁家，住在漁家，樂在漁家！燦爛的秋季來了，海鮮大軍來了，這個秋天，快去漁家“樂”一下！季節(jié)選擇
每年清明-國慶是國內(nèi)旅游的旺季，也是山東長島旅游的旺季，7月初直到8月中旬是最熱的時候，也是長島旅游最火的時刻。9-10月，秋高氣爽，天高云淡，既沒有夏日的炎熱，也沒有冬天的寒冷，是去山東半島游玩的最佳時間。
游泳的話，6月下旬一直到9月中旬都是可以游的，觀光的話9月-10月中海邊都不是很冷，秋天的海也比較漂亮。
跟團還是自助
強烈建議您自助。山東半島城市內(nèi)的景點基本都通公交，而且海邊玩，自助玩的時間更加自由，更加盡興。
觀光
青島比較有名的漁家民宿有沙子口漁家民宿、紅島漁村、膠南漁家民宿。煙臺長島漁家民宿最為有名，島上景點又多，景色極美，極適宜休閑度假。威海的漁家民宿，榮成西霞口最為有名。日照漁家民宿比較多，日照是中國最大的民俗旅游基地，目前擁有7萬多張床位，有北苗家村、董家灘、王家皂、喬家墩子、桃花島、任家臺、吳家臺、張家臺、李家臺、東小洼、肥家莊、大陳家村、后灘西等13個民俗村參與，規(guī)模龐大。娛樂項目
住漁家屋，吃漁家飯，做漁家活，已成為漁家民宿的鮮明特點。跟漁民出海撒網(wǎng)捕魚、下籠抓蟹，下海游泳，體驗漁民生活，樂趣無窮。退潮時，帶著全家人趕海，在礁石上逮螃蟹、小魚、小蝦，在沙灘里挖蛤蜊，是對漁家風情的最好詮釋。
住在海邊的朋友，早上千萬不要睡懶覺，“海上日出”是海濱城市的一大盛景?？粗皣姳《觥钡奶?，遙遠處的淺海里，映著“推蝦皮”的漁民來來回回的身影，整個人會溶入到這樣一幅畫中，充滿詩意和感動。
住宿
體驗長島民宿，就一定要住在漁家，盡量不要選擇市區(qū)內(nèi)的酒店、賓館，那樣是體驗不到真正的漁家風情的。目前，青島、煙臺、威海、日照等沿海城市的漁家民宿食宿條件完備，有大床間，雙人間，三人間，多人間等，不同城市收費不同，淡旺季上下浮動；一般每人每晚在20―80元不等。
需要注意的是，在7--8月份、十一黃金周旺季時，沿海城市的漁家非常火爆，一定要提前電話預約。選擇漁家住宿時，也一定要選擇正規(guī)的、知名度較高的漁家民宿。
長島漁家民宿鮮活海鮮
吃去海邊，自然是以吃海鮮為主。海邊從來不缺海鮮，1關鍵是怎樣吃到真正的美味海鮮。吃海鮮首先要選新鮮海鮮，活的最好，當然活海鮮價格高一些。有的海鮮是離水就死，有的則根本養(yǎng)不住。這樣的海鮮我們就要挑選新鮮的吃。區(qū)分海鮮新鮮度一看，二聞，三試手感。像章魚、烏賊、蝦等海鮮的新鮮與否是很好辨別的，不新鮮的海鮮會變色，章魚類的肚子如果變紅發(fā)黑，對蝦的頭發(fā)黑這就說明不夠新鮮了。很多魚類的色澤是難以辨別的，所以要聞一下，如果有隱隱發(fā)臭的味道，很可能這魚就不新鮮了。很多海鮮是放在水里泡出來的，基本不會變色，變色也是略發(fā)白，很難辨別，所以要試手感。水泡過的海鮮手感比較粗糙，而新鮮海鮮手感則有些發(fā)粘，沾手。其實也不是所有的不新鮮海鮮不能吃，日照有句俗話“臭魚爛蝦子”，吃有味道的魚和蝦對正常人是不會構(gòu)成危害的，只是口味較新鮮的要差。冰凍海貨都是新鮮海貨為善于保存而直接冷凍起來的，口味也不會差太多。吃螃蟹和貝類，則要嚴格許多，尤其螃蟹，盡量不要吃死的。就算是沒有任何異味的死蟹，吃得時候也要慎重，稍不留神會中毒的。螃蟹味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，母蟹的價格要高于公蟹。不要認為有蟹黃的就是母蟹，在秋季很多公蟹也是有蟹黃的。分辨公母蟹的方法很簡單，看螃蟹的腹部，圓臍的是母蟹，三角臍的是公蟹。日照菜屬于魯菜系，口味比較咸，做菜多采用蒸煮燉煎炸炒，不適應魯菜的游客吃飯的時候，要記得點菜時事先說明自己的喜好，盡量吃到自己滿意的口味。
海濱城市海鮮比較便宜，可以多吃點(但是平常不吃海鮮的人別一次吃太多，有的人吃海鮮上吐下瀉，其實不一定是衛(wèi)生問題，有時候是身體過敏)。比較省錢的方法是去石臼市場或者漁船碼頭(更新鮮)買海鮮，然后在所著的店家處付點錢加工。
漁家民宿吃海鮮注意事項
在漁家民宿吃海鮮，是一項最重要的體驗。
1、 吃海鮮時，可適量喝點白酒和米醋，可以殺菌.。切忌不能喝啤酒，因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風。 可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；吃海鮮時多喝涼開水，及時將尿酸排出體外。
2、 海鮮富含高蛋白，容易對蛋白質(zhì)過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。 )
3、關節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關節(jié)炎癥狀加重。
4、避免在吃海魚和蝦類前后兩小時內(nèi)服用維生素c藥丸。 5、海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。如含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 如果要吃的話至少應間隔兩個小時。
6、 吃海鮮后，一小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。
更多長島旅游資訊:長島民宿點評網(wǎng) www.qiangwoapp.com
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