近年來,國家越來越重視農村發(fā)展,以“農家樂”為支撐體系的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產業(yè),日漸成為推動我省農民就業(yè)增收和現代農業(yè)發(fā)展的新興產業(yè)。
讓農民從田間地頭走出來,學得一門手藝,覓得一個門路,利用農村優(yōu)勢資源開拓一個廣闊新天地,鄉(xiāng)村旅游可謂功不可沒,它也成為助農增收的“金手指”。
但是,我們不能讓我省占全國31%的農家樂客源只是吃了就走,不能讓占全國農家樂38%的收入沒有后勁,更不能讓產業(yè)規(guī)模效益居全國第一的地位在不久后被超越。當前,全省創(chuàng)建休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范基地2.8萬個,接待游客2.2億人次,休閑農業(yè)鄉(xiāng)村旅游綜合經營性收入突破450億元,帶動全省750萬農民就業(yè)增收。要實現到2015年,全省休閑農業(yè)綜合經營性收入達到1000億元,帶動1000萬農民就業(yè)增收的規(guī)劃目標,只有不斷地對鄉(xiāng)村旅游產品進行升級才能實現。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以充分利用農村旅游資源,調整和優(yōu)化農村產業(yè)結構,拓寬農業(yè)功能,延長農業(yè)產業(yè)鏈,發(fā)展農村旅游服務業(yè),促進農民轉移就業(yè),增加農民收入,為新農村建設創(chuàng)造較好的經濟基礎。同時可以增加農村自然資源和人文資源的價值,可以挖掘、保護和傳承農村文化,以農村文化為亮點,發(fā)展農村特色文化旅游。
鄉(xiāng)村旅游資源,不等于鄉(xiāng)村旅游產品。農業(yè)項目、田園風光、特色植被、經濟作物、民俗風情、古村古鎮(zhèn)等等,都是具有開發(fā)潛力的鄉(xiāng)村旅游資源。旅游系統(tǒng)最重要的工作之一,是把旅游資源轉化為旅游產品,把簡單的鄉(xiāng)村旅游服務,轉化為鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。鄉(xiāng)村旅游資源轉化為具有規(guī)?;洜I基礎的旅游產品,需要進行鄉(xiāng)村游憩方式的創(chuàng)新設計,特別是農業(yè)體驗模式設計、鄉(xiāng)村游樂設計、田園休閑設計、民俗娛樂休閑設計等等,需要旅游專業(yè)的技術技能。因此,旅游系統(tǒng)可以發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,聘請專家?guī)椭l(xiāng)村旅游資源投資商對旅游項目進行創(chuàng)新的包裝設計,實現鄉(xiāng)村旅游的特色化。更為重要的是,基層旅游系統(tǒng)應該對廣大的農民,進行個體旅游經營的輔導與培訓,形成參與旅游經營的技能,實現旅游產品的升級。