“漁家樂”,做為長(zhǎng)島新興的旅游項(xiàng)目,是指以長(zhǎng)島旅游景區(qū)和生態(tài)觀光漁業(yè)為依托,以海洋風(fēng)光和漁家方式為特色,長(zhǎng)島漁家樂以休閑度假、觀光娛樂和體驗(yàn)勞作為內(nèi)容,以旅游者吃住在漁家庭院為主的一項(xiàng)旅游新興產(chǎn)業(yè),是自然風(fēng)光和人文精神相融合的藝術(shù)品。它給全縣漁家生活注入新的活力,給漁民群眾帶來可喜的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),也給全縣旅游業(yè)帶來了不可估量的社會(huì)效益,成為一項(xiàng)不容忽視的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。隨著長(zhǎng)島旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,“漁家樂”也呈現(xiàn)出方興未艾的發(fā)展勢(shì)頭。長(zhǎng)島旅游它的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目特色鮮明,已成為海島旅游的新亮點(diǎn)。在2004年全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的驗(yàn)收中,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)榮獲全國(guó)惟一的“漁家樂”旅游項(xiàng)目的“全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號(hào)。
長(zhǎng)島漁家樂活動(dòng)主要內(nèi)容
(一)吃在漁家。沒有固定的菜單,菜品也依據(jù)客人的喜好而定,長(zhǎng)島旅游攻略一般有8個(gè)熱菜,包括魚類、蝦蟹類、貝類、肉類、蔬菜類等,獨(dú)具漁民特色,房東還會(huì)為游客特別制作具有海島特色的海菜包子,提供魚漿、蝦醬、海怪漿、海兔漿等特色海味,有興趣的客人還可以與房東喝上兩盅。
(二)住在漁家。安排住設(shè)施簡(jiǎn)單但干凈整潔的海島漁家。庭院布局合理,建筑牢固,客房充足,有公共休閑場(chǎng)所并配備電視機(jī)等娛樂工具,大環(huán)境優(yōu)美,衛(wèi)生整潔,房間設(shè)有單人床、雙人床,配套設(shè)施有公共淋浴和沖水廁所等。室內(nèi)準(zhǔn)備了游客需要的書刊、報(bào)紙及旅游宣傳資料。
(三)樂在漁家。飯后茶余,可以看電視,唱卡拉OK,播放由大明星們演唱的長(zhǎng)島歌曲MTV,或者坐著馬扎(一種漁民常用的休息工具)與房東天南海北的聊天。每天晚上七點(diǎn)鐘左右,村里組織民俗表演活動(dòng),在街上舞龍、點(diǎn)燃篝火,載歌載舞,游客可以參與活動(dòng)。
(四)做一天漁民活動(dòng),親身體驗(yàn)漁獵情趣。白天隨漁船出海到海養(yǎng)區(qū)域,聽船長(zhǎng)講解漁民人工養(yǎng)殖各種海珍品和水產(chǎn)品情況。長(zhǎng)島自清代以來,捕撈網(wǎng)具多達(dá)20余種,如青魚網(wǎng)、插網(wǎng)、張網(wǎng)、風(fēng)網(wǎng)、花魚流網(wǎng)、鮐魚流網(wǎng)、鯊魚流網(wǎng)、蝦網(wǎng)、鱸魚網(wǎng)、壇子網(wǎng)、錨網(wǎng)等,山東長(zhǎng)島旅游關(guān)于這些網(wǎng)具的作業(yè)情況也由經(jīng)驗(yàn)豐富的船長(zhǎng)介紹。在漁民的指導(dǎo)下,游客可以布網(wǎng)、下籠、捉螃蟹。有愿意親身體驗(yàn)漁民拖網(wǎng)樂趣的游客可以涌躍參與。游客要把早已下好的蟹子籠,從海里拔上來,去體驗(yàn)“漁汛一刻值千金”的豐收喜悅。
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