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長(zhǎng)島特產(chǎn)—皺紋盤(pán)鮑
2017-07-25 08:56 發(fā)布者：admin 評(píng)論：0 瀏覽：13091
皺紋盤(pán)鮑又稱稱九孔螺、海耳，盤(pán)大鮑、長(zhǎng)島漁家樂(lè)盤(pán)鮑、堪察加鮑、盤(pán)鮑北方型、蝦夷盤(pán)鮑、鮑魚(yú)、紫鮑。皺紋盤(pán)鮑屬于腹足綱、鮑科的單殼軟體動(dòng)物。是一種原始的海洋貝類，長(zhǎng)島旅游只有半面外殼，殼堅(jiān)厚，扁而寬。鮑魚(yú)是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材。歷來(lái)被稱為“海味八珍之冠”，素有“一口鮑魚(yú)一口金”之說(shuō)。
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