(原標(biāo)題:袋鼠:史上混得最差的國(guó)寶)
今年,澳大長(zhǎng)島農(nóng)家樂(lè)包括飯嗎 利亞政府計(jì)劃消滅100萬(wàn)只袋鼠,并呼吁民眾食用袋鼠肉。作為澳大利亞國(guó)寶的袋鼠,跟中國(guó)的大熊貓待遇比起來(lái)著實(shí)可憐,可以說(shuō)是混的最差的國(guó)寶。
袋鼠寶寶那么可愛(ài),為什么要吃它?
其實(shí),作為國(guó)寶的袋鼠在澳洲的生活還是很幸福的。
在澳洲大陸上,袋鼠基本處于無(wú)天敵狀態(tài)。澳洲大陸上,食物鏈頂端的生物十分缺失。原有的塔斯馬尼亞虎已經(jīng)被本地土著滅絕,澳洲野狗也在殖民者的圍獵下消失殆盡。澳大利亞的國(guó)土也相對(duì)遼闊,草場(chǎng)也很充足?,F(xiàn)在能威脅到袋鼠生存的也只有人類的汽車了。
良好的環(huán)境非常利于袋鼠的繁殖。也正因如此,澳洲的袋鼠數(shù)量激增,已經(jīng)從 2010 年的 2700 萬(wàn)增長(zhǎng)到了現(xiàn)在的 5000 萬(wàn)只左右。而同時(shí)期澳大利亞人口的增長(zhǎng)卻只有 200 多萬(wàn)左右。澳洲袋鼠的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到澳大利亞人口的兩倍多。
所以,在澳大利亞,你可能老遠(yuǎn)都看不到一個(gè)人,卻能看到 3、4 個(gè)袋鼠在扎堆啃草皮。
國(guó)寶袋鼠是過(guò)的幸福了,但是當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境就讓人愁得慌了。袋鼠是啃草皮的一把好手,吃草的時(shí)候也沒(méi)什么可持續(xù)發(fā)展的觀念,常常是連根拔起,所過(guò)煙臺(tái)長(zhǎng)島漁家樂(lè)住宿 之處也都是吃完為止。
這樣的吃法,讓 70% 是干旱和半干旱地區(qū)的澳大利亞生態(tài)堪憂。覆蓋地表的草皮沒(méi)有了就容易引發(fā)沙塵暴啊、沙漠化這些問(wèn)題。
也讓其他食草動(dòng)物覓食艱難。
不知道大家還記不記得,高中課本中介紹澳大利亞是 " 騎在羊背上的國(guó)家 "。作為一個(gè)畜牧業(yè)占經(jīng)濟(jì)很大比例的國(guó)家,袋鼠的泛濫也直接影響到了牛、羊的生存。你們的綿羊油、你們的澳洲奶粉都有危機(jī)了,怕不怕?
除了畜牧業(yè),袋鼠的泛濫還對(duì)澳洲的交通造成的很大影響。剛剛說(shuō)袋鼠剩下唯一的天敵可能就只剩下汽車了。在澳大利亞,袋鼠沖上馬路被撞死的事情屢見(jiàn)不鮮。壹讀君悄悄的問(wèn)過(guò)在澳大利亞的小伙伴,在他住的小鎮(zhèn)外面,經(jīng)常有袋鼠被車撞死。澳大利亞由動(dòng)物造成的車禍,有 70% 都是由袋鼠引起。這樣看來(lái),袋鼠才是名副其實(shí)的馬路殺手。
當(dāng)然,在大多數(shù)人的心里,袋鼠還是很萌萌的動(dòng)物啊!都是長(zhǎng)成這樣的,為什么要吃它?
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小編覺(jué)得提出這種想法的人一定是沒(méi)有看過(guò)這個(gè)形態(tài)的袋鼠。
跟人活動(dòng)區(qū)域重疊的大多數(shù)是灰袋鼠,這種袋鼠雖然相對(duì)溫順,但是袋鼠打人的新聞還是經(jīng)常被爆出。畢竟這個(gè)體格,戰(zhàn)斗力驚人,打一頓就是十天半個(gè)月好不了的事兒。
袋鼠這么猖獗,科學(xué)家們就坐不住了,紛紛出來(lái)警告說(shuō),必須控制袋鼠數(shù)量,防止袋鼠泛濫成災(zāi)!
澳大利亞政府也只好含淚發(fā)布捕殺令,并且呼吁澳洲人民多吃袋鼠肉,并向全世界吃貨們發(fā)出了邀請(qǐng),來(lái)澳洲吃袋鼠肉,管夠!(Too young too naive)
吃還是不吃,這是個(gè)問(wèn)題。
雖然聽(tīng)到這個(gè)消息,我們天朝吃貨團(tuán)蠢蠢欲動(dòng)??墒浅源筮@件事,還是富有爭(zhēng)議。
不吃派
作為吃貨,最關(guān)注的還是味道好不好吃。但對(duì)袋鼠肉的描述都是這種畫(huà)風(fēng)的:" 香味獨(dú)特 "" 有很大膻味 "" 味道有點(diǎn)酸 " ······ emmmmm,這樣看起來(lái),袋鼠肉并沒(méi)有想象中那么好吃啊!所以有很多吃貨,對(duì)吃袋鼠肉這件事產(chǎn)生了疑惑,畢竟這個(gè)袋鼠肉不像丹麥生蠔或者美國(guó)鯉魚(yú)一樣暢銷和好吃。
此外,不吃派還包括澳大利亞的政客們。雖然數(shù)量龐大,但袋鼠畢竟是印在國(guó)徽和硬幣上的動(dòng)物,讓政客們提倡支持吃袋鼠肉,政客們表示做不到啊!
吃派
最支持吃袋鼠肉的還是澳大利亞的環(huán)境學(xué)家們了,其中有個(gè)代表人物:大衛(wèi) · 林登教授。他一定吃過(guò)袋鼠肉,并給袋鼠肉的味道正了名。稱贊袋鼠肉排 " 他很嫩,還有香味 " 并對(duì)本土人很少吃袋鼠肉表示很可惜。
還有一部分的吃派是澳大利亞土著人民。他們一直有以袋鼠為食的傳統(tǒng),并保留著一整套捕食袋鼠的獨(dú)特手藝。據(jù)說(shuō)有一道烤袋鼠尾巴味道就相當(dāng)不錯(cuò),酥脆可口。但是由于殖民活動(dòng),澳洲土著居民數(shù)量急劇減少,加上居民向沿海地區(qū)的外遷,無(wú)需再過(guò)原始生活,肉類供應(yīng)也相對(duì)充足,袋鼠肉也就漸漸退出了人們的視線。
最后一部分吃派就是我們中國(guó)的吃貨團(tuán)了。澳大利亞對(duì)全世界的吃貨發(fā)出邀約之后,最感興趣的還是中國(guó)吃貨。中國(guó)吃貨以人數(shù)多、戰(zhàn)斗力強(qiáng)、口味覆蓋廣為特點(diǎn),有把多種動(dòng)物吃成瀕危甚至滅絕的經(jīng)歷,是目前世界上最有戰(zhàn)斗力的吃貨團(tuán)體。
這個(gè)消息一出,中國(guó)網(wǎng)友紛紛表示準(zhǔn)備組團(tuán)去吃。而且還提出了幾個(gè)級(jí)別,您是想讓我們吃成什么程度?珍稀、瀕危、博物館還是書(shū)上?
對(duì)于袋鼠肉的味道不符合國(guó)人口味的問(wèn)題,解決辦法也非常簡(jiǎn)單。中華有川、閩、魯、粵、蘇、浙、徽、湘八大菜系,相信總有一種做法能把袋鼠肉做的好吃。
所以,組團(tuán)去吃澳大利亞,你準(zhǔn)備好了嗎?
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