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廣州小吃有哪些？
2019-02-27 09:17 發(fā)布者：小鄭 評論：0 瀏覽：549
問題：提問：小酒窩
廣州小吃有哪幾種？怎么樣？
回答：回答：涉世未深
廣州小吃聞名四方，可分七大類：
油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；
粥品類，有艇仔粥、“伍湛記”及第粥、瑤柱白果粥等；
粉面類，有云吞面（“歐成記”為代表）、沙河粉（可制成炒粉或湯粉）、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；
糕點(diǎn)類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；
甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；
粽子類，有甜粽和咸粽兩種；
雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。北京路上有著名的牛雜店、果汁鋪，還有供應(yīng)粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐廳。上下九路、西關(guān)食街一帶更有老廣州風(fēng)格的小吃和點(diǎn)心，南信的雙皮奶，街邊小車的牛雜，歐成記云吞面，伍湛記及第粥等等熱鬧極了，通常是小小的店鋪擠滿了人，找不到座位，不過不要緊，那么煙臺長島漁家樂 多的店鋪，走過一家再換一家，家家風(fēng)味不同。寶華路上有家面店，那里做的豬手面山東長島漁家樂 、牛腩面是廣州面食中的佼佼者。
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